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2016/05/18

豚バラ肉の燻製





塩もみして下味をつけた

豚バラ肉の塊を燻製


ベーコンを作る予定だったのに

何か、違った(笑)


それでも、食べたらベーコンにかなり近い

やっぱり、私、テキトーの天才か

調子に乗って

誰かに食べさせようとしている




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